Како користити лонац од нерђајућег челика

Нови лонац коришћен први пут

1. Отворите паковање производа и проверите да ли је производ оштећен.

2. Пре прве употребе лонац морате прво загрејати сирћетом и једном очистити лонац, затим га испрати топлом водом и осушити изнутра и споља пре употребе.

Током коришћења

1. Пре кувања, обришите воду или уље унутар и изван лонца да спречите да спољашња површина лонца пожути и поцрни.

2. Избегавајте дуготрајно кување у празном лонцу, што може лако изазвати пожар и деформацију тела лонца.

3. Запремину хране треба контролисати на 70-80% запремине лонца.

4. Иако лонац има одличну отпорност на јаке киселине и алкалије, потребно је што дуже избегавати стављање јаких киселина и алкалних намирница.

5. Ако се поклопац не може отворити, то је због:

5.1 Током дугог кувања са вискозном или набубрелом храном, тело и поклопац лонца су заглављени.

5.2 Након што се лонац загреје и прокува, отворите поклопац лонца пре него што искључите топлоту. Ако се поклопац поклопљеног лонца не отвори одмах, након што се тело лонца охлади, притисак у телу лонца ће бити ослабљен услед смањења температуре, што ће довести до тога да се поклопац лонца неко време неће моћи отворити или лонац поклопац да се деформише након сисања. У горе наведеној ситуацији немојте јако повлачити поклопац, само поново упалите ватру и загрејте је неко време, па лако можете отворити поклопац. Ово се дешава само код лонаца и тигања са одличном херметичком изолацијом.

5.3 Након што се лонац прекува и изазове да се лонац прелије или изгори, ако лонац одмах ставите у хладну воду, велика температурна разлика ће такође узроковати сисање поклопца и не може се отворити. Ово је узроковано неправилном употребом.

Након употребе

1. Након употребе лонца, користите преосталу температуру лонца за чишћење лонца, што је згодно и економично. Додајте воду и мало детерџента, Користите сунђер или јастучић за рибање. Очистите унутрашње и спољашње зидове и дно посуде. Након чишћења, обришите тело и дно посуде сувом крпом.

2. Избегавајте коришћење хладне воде за директно прање врућих лонаца и тигања, како не бисте изазвали много водене магле и отежали чишћење лонаца и тигања.

3. За тврдокорне мрље, загрејте лонац у води неколико минута пре чишћења.

4. Ако након употребе постоје беле мрље на унутрашњем зиду лонца, скроб у води и храни ће се залепити за површину зида лонца током процеса загревања. Метода уклањања је једноставна, обришите са мало сирћета или кришке лимуна.

5. Ако тело посуде изгледа преливајуће, то је узроковано прегревањем соли и минерала у храни, па користите посебан детерџент за чишћење.

6. Након што се лонац употреби, било да је рибан обичним детерџентом или специјалним детерџентом, на крају исперите лонац чистом водом, и обавезно обришите посуду сувом крпом. У супротном, средство за чишћење остављено у лонцу ће кородирати површину лонца када је мокра.

7. Након чишћења лонаца и тигања, преостала влага на површини мора се обрисати, а затим ставити на суво место.

8. Приликом складиштења мора се поставити на стабилно место, како не би испустио лонац и проузроковао одступање непропусности ваздуха

Прави лонац од нерђајућег челика неће бити овакав осим ако није обложен или уопште није лонац од нерђајућег челика